Goiânia ganha uma nova fase da Dieta do Pote, negócio de alimentação saudável criado pelo chef Pedro Ernesto Jacob. A marca agora tem o jornalista e assessor de imprensa Johny Cândido como sócio, em uma parceria que reúne experiência gastronômica e comunicação.
A história começou em 2020, durante a pandemia, quando Pedro Ernesto precisou suspender eventos, aulas de gastronomia e as atividades do restaurante. Diante daquele cenário, o chef encontrou na criatividade e no empreendedorismo uma alternativa para continuar trabalhando com alimentação.
Foi nesse período que surgiu a Dieta do Pote, criada com a proposta de oferecer refeições práticas, saborosas e saudáveis para quem queria manter uma boa alimentação mesmo com a correria do dia a dia.
Chef e jornalista formam nova sociedade
A chegada de Johny Cândido marca uma nova etapa para o negócio. Jornalista e assessor de imprensa, ele passa a contribuir com sua experiência em comunicação, marketing e relacionamento com a imprensa, além de atuar na estratégia de divulgação da marca.
A nova sociedade também prevê ações promocionais, eventos e campanhas publicitárias. A união coloca lado a lado a experiência de Pedro Ernesto na gastronomia e a atuação de Johny na comunicação.
A proposta desta nova fase é ampliar a presença da Dieta do Pote no mercado e aproximar ainda mais o negócio do público.
Negócio nasceu em meio à pandemia
A criação da Dieta do Pote está ligada diretamente às mudanças enfrentadas pelo setor gastronômico em 2020. Com eventos e aulas suspensos e o restaurante fechado, Pedro Ernesto precisou buscar outra forma de trabalhar com aquilo que já fazia.
A alternativa encontrada foi apostar em refeições preparadas para facilitar a rotina de quem queria comer bem, mas tinha pouco tempo para cozinhar.
A partir dessa ideia, o negócio passou a trabalhar com a combinação de praticidade, equilíbrio e sabor, mantendo a alimentação saudável como parte central da proposta.
